Producenten van biologische mediterrane fruit: Citroen

Onze biologische citroen is een technisch product waar veel vraag naar is vanwege zijn veelzijdigheid, zowel voor verse consumptie als voor de gespecialiseerde gastronomische sector. Hij wordt gekenmerkt door zijn grote formaat, buitengewone aroma en levendige gele kleur.

Specificaties voor de professionele sector:

• Industriële eigenschappen: De dikke schil is een belangrijke toegevoegde waarde; deze beschermt niet alleen de vrucht, maar is ook ideaal voor volledig gebruik in de professionele keuken en bij het bakken.
• Logistieke weerstand: De dikte van de schil verhoogt de houdbaarheid aanzienlijk, waardoor lange transporten en langdurige blootstelling mogelijk zijn zonder verlies van turgor.
• Beschikbaarheid en levering: Stabiele productieperiode tussen november en juni, waardoor een betrouwbare commerciële planning voor uw distributienetwerk mogelijk is.